Sapete quel sapore intenso e inconfondibile dei frutti di bosco appena raccolti? Con la Composta di Frutti di Bosco Geraci, potrete riviverlo in ogni momento dell'anno! Ma cosa distingue la nostra composta da una semplice marmellata o confettura? Scopriamolo insieme.
Marmellata, confettura, confettura extra e composta: qual è la differenza?
- Marmellata: Realizzata principalmente con agrumi e zucchero, la marmellata si caratterizza per una consistenza densa e un sapore agrumato.
- Confettura: Più versatile della marmellata, la confettura può essere preparata con qualsiasi tipo di frutta. La quantità di zucchero è generalmente elevata per garantire una buona conservazione.
- Confettura extra: Una confettura di alta qualità, con una percentuale di frutta superiore al 60% e una quantità di zucchero inferiore rispetto alle confetture tradizionali.
- Composta: Simile alla confettura, ma con una consistenza più rustica e una percentuale di frutta ancora più elevata. La nostra Composta di Frutti di Bosco Geraci, ad esempio, contiene ben il 95% di frutta!
